by Institute of Entrepreneurship Development iED

«Η νεολαία που καινοτομεί» – Με επιτυχία η εκδήλωση για τη διατροφική καινοτομία στη Λάρισα

Το Γαλλικό Ινστιτούτο Ελλάδος σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας & το Ινστιτούτο Ανάπτυξης Επιχειρηματικότητας τίμησε στις 14 Νοεμβρίου 2019 τη Λάρισα και τη Θεσσαλία, μία από τις πιο εύφορες περιοχές της Ελλάδας, με μία βραδιά αφιερωμένη στην διατροφική καινοτομία, από την παραγωγή έως την κατανάλωση.

Οι γαλλικές και ελληνικές καινοτομίες παρουσιάστηκαν κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης «Η Νεολαία που καινοτομεί: Η Καινοτομία, από τη γη στο πιάτο μας» στη Δημόσια Κεντρική Βιβλιοθήκη της Λάρισας.

Ερευνητές και νεοφυείς επιχειρηματίες από τη Θεσσαλία και τη Γαλλία παρουσίασαν καινοτόμες πρωτοβουλίες που μετασχηματίζουν τη βιομηχανία γεωργικών προϊόντων διατροφής: παρουσίασαν τα αντιοξειδωτικά ώστε οι καταναλωτές να φροντίζουν την υγεία τους, δημιουργούν εγκαταστάσεις για προσωποποιημένη επιλογή προϊόντων στο κατάστημα, αλλάζουν την ζωή των γεωργών διευκολύνοντας την διαχείριση των καλλιεργειών. Εκτός των άλλων μας παροτρύνουν να επανεξετάσουμε τις συνήθειες παραγωγής και κατανάλωσης με στόχο την βελτίωση τους.

Στη διάρκεια της εκδήλωσης μίλησαν οι: Δημήτρης Κουρέτας, Φώτης Τέκος, Κωνσταντίνος Πετρωτός, Aleksandra Mandic, Βαγγέλης Καραθάνος και ο πρόεδρος του Ινστιτούτου Ανάπτυξης Επιχειρηματικότητας, Τάσος Βασιλειάδης κάνοντας μια παρουσίαση για το πως η διατροφική καινοτομία μπορεί να συνδεθεί με την επιχειρηματικότητα.

Ο συντονισμός της βραδιάς έγινε από την Χρύσα Βουλγαράκη, Διευθύντρια του Γαλλικού Ινστιτούτου Ελλάδος στη Λάρισα και τον Γιάννη Γιαννακόπουλο, Δημοσιογράφο.

Τελευταία Νέα

Startup Europe Week 2025 στη Λάρισα:...

📅 Τρίτη 13 Μαΐου 2025 | 🕕 18:00–20:00 | 📍 JOIST Innovation Park, Λάρισα Το Ινστιτούτο Ανάπτυξης Επιχειρηματικότητας (iED), σε συνεργασία με τον Σύνδεσμο Θεσσαλικών...

Διαδικτυακά Σεμινάρια Ενδυνάμωσης Γυναικείας Επιχειρηματικότητας στο...

Μάθε να δημιουργείς φυσικά καλλυντικά και ξεκίνησε τη δική σου επιχείρηση από το σπίτι με υποστήριξη και δικτύωση Τι είναι το Wonderful EU Project Το νέο...

Αναζητούμε Συμμετέχοντες για το Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα...

Είσαι εκπαιδευτής ενηλίκων με πάθος για την τεχνολογία και την υποστήριξη της τρίτης ηλικίας; Το Ινστιτούτο Ανάπτυξης Επιχειρηματικότητας σε προσκαλεί να συμμετάσχεις στο διακρατικό...

Η Πραγματικότητα της Νομικής: Σπουδές, Άσκηση...

Η Νομική αποτελεί μια από τις πιο απαιτητικές και συνάμα ουσιαστικές ακαδημαϊκές επιλογές. Οι σπουδές στον τομέα αυτό δεν περιορίζονται στην αποστήθιση νόμων, αλλά...

Ενισχύοντας την περιβαλλοντική συνείδηση και την...

Στις 17 Δεκεμβρίου 2024, το Ινστιτούτο Ανάπτυξης Επιχειρηματικότητας (iED), στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού έργου Green Up Yourself, πραγματοποίησε ένα διαδραστικό εργαστήριο στα Εκπαιδευτήρια Μπακογιάννη...